Jedzenie bez chemii

By
Czas czytania < 1 Minuta

Coraz częściej w dietach zaczynają dominować owoce i warzywa, które są nie tylko smaczne ale i zdrowe, gdyż są naturalnym źródłem wielu witamin.  Należy jednak pamiętać o tym, że również w nich jest dużo środków chemicznych pochodzących z oprysków i nawozów

Najwięcej środków chemicznych pochłaniają warzywa liściaste, spore ilości oprysków odkładają się w grubszych ich częściach. Dlatego nie wolno zapominać o dokładnym umyciu kapusty, sałaty,  szpinaku przed spożyciem i usunięciu ogonków i żyłek liściowych. Głąby z kapusty czy kalafiora należy wyrzucić, ponieważ najwięcej substancji szkodliwych znajduje się właśnie w głąbach, chociaż uważa się je za bardzo zdrowe.

Starasz się być zdrowy i ekologiczny?

https://www.zdrowazupa.pl/ekologia

Nie marnuj opakowań!

Świeże ogórki należy zawsze obierać ze skórą, ponieważ zbiera się pod nią najwięcej toksyn.

Dużo nawozów sztucznych zbiera się w warzywach korzeniowych tj. marchew, burak, pietruszka, seler czy ziemniak, dlatego powinno się je grubo obierać. Natomiast z marchwi niewiadomego pochodzenia nie należy wyciskać soków, gdyż jest to warzywo, które chłonie substancje szkodliwe jak gąbka.

Warzywa które mamy zamiar gotować najpierw należy włożyć do wrzątku, zagotować , a następnie odlać wodę, zalać je świeżą i rozpocząć właściwe gotowanie. W ten sposób unikniemy zatrucia metalami ciężkim.
Kupując świeże owoce i warzywa staraj się wybierać te mniej dorodne i wyrośnięte, gdyż istnieje wtedy szansa, że były one mniej pryskane i hodowane w naturalny sposób.

[php snippet=54][php snippet=55]
Agata Wolfowicz
Redaktor | Website | + posts

Zajmuje się dziennikarstwem, grafiką i popularyzowaniem zdrowego stylu życia. Od lat poszerza swoją wiedzę o tym, jak żyć i odżywiać się zdrowo. Ma nadzieję, że lektura strony dobrana-dieta.pl przyczyni się do popularyzacji zdrowia wśród czytelników i pozwoli im stawiać kolejne kroki ku zdrowiu oraz wymarzonej sylwetce.

Leave a Comment

You may also like